Ingredientes
1taza de tomate cherry
1 taza de sandía
1/4 de cebolla morada en láminas
1 taza de arúgula
2 cucharaditas de vinagre balsámico
1 cucharadita de aceite de CANOLAVITA
sal de mar al gusto
Preparación
Corta una sandía por la mitad y con la ayuda de un parisien corta bolitas de la fruta. Rebana por la mitad a los jitomates cherry. Mezcla en un tazón la sandía, tomates, cebolla y arúgula. En otro tazón, mezcla el vinagre, sal y aceite CANOLAVITA. Una vez que sevaya a comer la ensalada, incorpora el aderezo.
